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Notre métier : valoriser la biomasse animale

De tout temps, les coproduits et les sous-produits animaux ont été réutilisés par l'Homme, dans des applications diverses, alimentaires ou non alimentaires : pour nourrir les animaux d'élevage ou de compagnie, fabriquer du savon, produire de la chaleur ou de l'énergie, fertiliser les sols. Les crises sanitaires des années 90/2000 ont rendu ces activités de valorisation des matières animales plus complexes d'un point de vue technique, plus encadrées d'un point de vue règlementaire, et beaucoup plus sensibles d'un point de vue sociétal.

Collecter, sécuriser, valoriser

Chez Akiolis, nous sommes spécialistes des trois étapes fondamentales permettant de valoriser au mieux ces matières organiques sensibles issues des filières agricoles et alimentaires. Selon leur nature et leur statut sanitaire, Nous les prenons en charge, dans des circuits indépendants, parfaitement sécurisés et tracés.

Etape   1 : la collecte

Nous collectons les matières animales auprès de leurs détenteurs, nos clients Amont, à savoir : les éleveurs, les industries des viandes, les industries agroalimentaires, les boucheries, la distribution, et les particuliers. Il s'agit d'agir vite car les matières organiques sont rapidement dégradables.

Etape 2 : la sécurisation et la transformation

Depuis nos centres de collecte, les matières sont acheminées vers nos usines. Après un traitement thermique destiné à les hygiéniser et à séparer la partie lipidique de la partie protéique, elles sont transformées en graisses animales, PAT (Protéines Animales Transformées) ou farines animales selon les cas.

Etape 3 : La valorisation pour de nouveaux usages

Ces produits finis redeviennent ensuite matières premières pour de nouveaux usages chez nos clients Aval : usages nutritionnels (alimentation des animaux de compagnie ou des animaux d'élevage), usages énergétiques (biocarburants, électricité verte, fabrication de ciment), usages industriels (lipochimie, savonnerie), usage agricoles (fertilisation) ou encore fabrication de gélatine.

Nos fondamentaux : fiabilité, performance, implication

Nos solutions sont élaborées selon des fondamentaux simples : fiabilité, performance et implication.

La fiabilité est indispensable dans un métier comme le nôtre, avec une dimension règlementaire très forte et des enjeux de santé publique et de protection de l'environnement évidents. Nous devons à nos clients et à la société une fiabilité parfaite pour garantir la sécurité sanitaire et la traçabilité, aussi bien en Amont qu'en Aval. ATEMAX et SOLEVAL sont garantes de la séparation des flux entre les différentes catégories de matières. Nous devons également à nos riverains une fiabilité constante sur nos sites et dans la conduite de nos usines, afin de minimiser les nuisances.

Notre performance est le fruit de l'attention quotidienne portée à la réactivité du service et à la maîtrise des coûts de collecte et de transformation. Elle repose également des projets d'innovation permettant de maximiser les qualités nutritionnelles et techniques de nos produits finis.

Enfin, l'implication de nos collaborateurs est palpable. Notre métier est un métier difficile. On ne peut l'exercer qu'avec passion.